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据气象预报，我省今年冬季平均气温略低于常年，降水大部偏少，冷暖变化幅度大，有明显的阶段性雨雪冰冻过程，今冬明春我省还将会出现阶段性低温强冷天气。近日，入冬后最强冷空气将来袭，我国中东部地区将出现明显降温和大风天气，湖北等地的部分地区降温幅度达16℃以上。目前正值我市冬季农业生产的关键时期，为做好当前和今后一个时期农业防寒抗冻工作，宜昌市农业技术推广中心提出如下技术措施，供各地参考。
果树防寒抗冻措施：
1、适时采收。冬季是柑桔中晚熟品种的成熟季节，在寒潮大雪来临之前应当及时采收已成熟的果实，以免造成果实冻害后商品性下降而影响收益。
2、合理施肥。果园秋冬季施基肥应以有机肥为主，每亩施腐熟猪栏厩肥1500公斤或生物有机肥100公斤以上，适量增施磷钾肥，少施氮肥，增强果树越冬抗性，减轻冻害。
3、培土和覆盖。对抗寒性较弱的柑桔等常绿果树，尤其是幼树，在冷空气来临前，可采用培土、地面覆盖、树冠覆盖、树干包扎的办法。培土一般10--20公分左右，覆盖或包扎可用秸秆、塑料薄膜和无纺布。能起到保湿保温效果，防止果树树冠和根系受冻。
4、树干涂白。可用水10份，生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份，配匀后均匀涂刷果树枝干，可减轻冻害。在涂白剂中可适当加入杀虫剂和杀菌剂杀死越冬虫卵和病菌。
5、灌水防冻。天气干燥、土壤干燥时，可适当灌水可减轻冻害。
6、冬前修剪。果树越冬前，结合修剪疏除老弱病枝，特别是将抽生的晚秋梢和未老化的枝梢必须及时修剪，以免受冻。
7、雪天摇雪。下大雪时，及时扒开树盘周围的积雪，摇落树冠上的积雪，防止压断树枝，破坏树冠，千万不要用棍棒打落树冠上的冰冻，以免打落枝叶，加重冻害。
8、果园熏烟。主要防止冻后浓霜。在冻后初晴无风的夜晚，以园内堆积的杂草、枝叶等为材料，每亩4-6堆，点燃熏烟，减轻霜冻。
茶叶防寒抗冻措施：
1、深肥培土。茶园施肥要做到适时合理，以有机肥为主，控施氮肥，适当深耕，培土5～10cm，均可对茶树起到防寒保护作用。深耕培土可促进细根向土壤下层伸展，同时增加了土层厚度，使根系免受冻害。
2、茶园覆盖。覆盖分地面覆盖和茶丛覆盖。地面覆盖材料有杂草、秸秆等，有条件的地方，茶丛可采取薄膜和遮阳网覆盖的办法，有利于防风、防霜、防冰冻，对幼苗采取这种办法会更好。但覆盖时间不宜过长，也不宜过于严实。
3、冻害易发生地区的茶园可将修剪移至翌年早春前后进行，一旦冻害发生，可在早春将冻害层剪去，促使下层芽叶抽生。
蔬菜防寒抗冻措施：
露地蔬菜寒害的防御措施：
1、根据宜昌各地的低温气候规律，因地制宜，安排好蔬菜品种搭配和播栽期，避过低温的影响；
2、利用低温寒害长期趋势预报调整蔬菜种植布局；
3、选择避寒的小气候生态环境，采用地膜覆盖、以水增温和喷洒化学保温剂等方法，来增强蔬菜抗御低温的能力；
4、选择耐寒蔬菜品种，促苗早发，合理施肥，促进早熟；
5、加强田间管理，提高栽培管理水平，增强蔬菜根系活力和叶片的同化能力，使植株健壮，提高冷害防御能力。
露地蔬菜霜冻的防御措施 ：
1、选择背风、向阳、避冷避冻地形种植耐寒蔬菜；
2、确定适宜的播种期，使蔬菜生长对低温的敏感期避开霜冻；
3、选用耐寒蔬菜作物和品种，促进抗寒锻炼，培育壮苗，提高植株抗寒力；
4、在极端低温发生前，应用生长抑制剂，调节发育速度，降低霜害的危害；
5、采用薄膜、遮阳网、稻草等进行浮面覆盖；
6、喷施化学保温剂减少地表热量散发，抑制冰核活性细菌，降低冰点温度，减轻霜冻危害。
大棚蔬菜保温防冻措施:
1、多层覆盖，大棚＋小棚＋地膜＋裙膜＋草帘；棚内夜间小拱棚上覆盖草帘或覆盖无纺布或报纸等保温材料；
2、选择无滴棚膜，并防棚膜破损；
3、选用耐低温品种，培育壮苗，把握播种和移栽时机，移栽成活后越冬、或冬后移栽；
4、起“M”形高垄畦栽培，增加土壤表面积，提高土壤温度，以高土温提高夜间空气温度。
5、冬前要进行抗寒练苗，不要把棚温升得太高，严防植株徒长；
6、注意及时清理棚面，保持膜清洁，增加棚膜透光，对遮阴覆盖物要早揭晚盖；
7、寒潮前喷洒防冻剂，如“天达2116”、碧护等，在植株周围撒草木灰；
8、气温在零下时采取增温措施，如电热线，电灯炮，煤碳炉等增温。
蔬菜发生冻害后补救措施：
1、遮阴保护。在棚内搭设遮阴物，防止作物受冻后直接受阳光照射，以避免受冻组织失水干缩，失去生命活力。
2、人工喷水。在大棚内用喷雾器喷水，增加棚内空气湿度，以稳定棚内温度，并抑制受冻组织脱水挥发，促使受冻组织吸水恢复生机。
3、放风降温。大棚蔬菜受冻后，不能立即扣棚升温，只能使棚内温度缓慢上升，给受冻组织以充分时间吸收受冻而脱出的水，从而提高细胞活力，减少组织坏死。
4、加强管理。受冻蔬菜缓苗后，要加强管理，及时追施速效肥料，剪除死亡组织，喷药防病。可以喷洒600倍“天达2116”+100--200倍红糖液，快速修复冻害损伤细胞，解救冻害，恢复蔬菜生长发育。
粮油作物防寒护冻措施：
马铃薯
1、马铃薯种薯贮藏要注意防冻害。当低于0℃，极易引起冻害。可采用以下措施做好种薯防冻工作，?采取封闭种薯储存室窗户，减少通风；?农户贮藏的种薯转移至厨房等温度较高房间；种薯表面增加覆盖物和铺垫物（如稻草、麻袋等）；?、用火炉生火增温等方式，可提高贮藏温度，避免贮藏种薯发生冻害；当冻害解除后，一定要及时进行分拣、剔除受冻薯，以免引起更多烂薯。
2、延后播种 我市长阳、五峰、兴山、秭归、夷陵、远安二高山搞好种薯贮藏，催芽拌种，适当延后播种。种薯提前催好壮芽，在室内或大棚（18～20℃）温暖处催芽，可采取覆盖稻草、麦秆、草帘等保温催芽。待芽长0.5-1厘米后散射光炼芽便可切块播种。切块后用草木灰拌种或用2公斤70％甲基托布津+0.5公斤72%的农用链霉素+25公斤滑石粉，每50公斤种薯用2公斤混合药拌匀。待田间冰雪融化、疏浚沟渠，尽快排除融化雪水，气温回升后立即抢晴播种。采取施足底肥、增施有机肥、覆盖地膜和草等措施，提高土壤温度，促进早出苗。
3、做好清沟排水，适时播种。我市枝江、当阳等底山平原地方做好清沟排水，适时播种。若遇冰雪天气要及时疏通田间排水沟渠，尽快排除融化雪水和雨水，一旦墒情合适及时进行翻耕、整地、起垄，种薯催壮芽适时播种，采用地膜覆盖、稻草覆盖和增施有机肥等措施，提高土壤温度，促进早出苗。密切关注天气变化，出苗后若遇低温冻害天气，在冻雨雪来临之际，加强田间灌水防霜、熏烟防霜、播后地块加盖地膜、稻草、麦秆、草帘、树枝、树叶等，或喷施0.2%～0.5%的磷酸二氢钾或400～500倍的植物防冻剂溶液等可有效防御霜冻。
4、已播种田块防冻措施。一是要在霜冻前综合采取灌半沟水、淋湿畦面、熏烟、撒草木灰，用禾草或者用薄膜等覆盖，预防霜冻危害。霜冻发生后在太阳出来前，及时淋水洗霜或人工拨霜，减轻危害。二是遇持续低温阴雨天气，要及时疏通“三沟”和田外渠道，做到沟沟畅通，以便降低地面水位，提高土壤通透性，提升土壤温度，增强根系活力。三是对已冻伤的、但主茎没有死亡的田块，应及时灌半沟水并淋湿畦面，喷防病药剂（如银法利、克露、泉程等），待恢复生长后再喷叶面肥，提高抗性，刺激生长，减轻损失。四是对受灾较轻、生长正常的田块，应加强管理，及时喷药防病和喷施叶面肥，争取获得好收成。每亩用银法利75毫升（或者克露100克）+磷酸二氢钾200克、红糖（白糖）250克、米醋300克兑水50～60公斤喷雾，每隔一星期喷一次，连喷2～3次。也可以先用银法利75毫升（或者克露100克）+泉程100毫升喷施防病，待生长恢复后每亩再用尿素三两、磷酸二氢钾四两、红糖五两兑水100斤叶面喷施，或者喷施氨基酸等叶面肥。肥料严重不足的，常规种植田每亩追施复合肥10～15公斤，免耕种植的田可用水肥或尿素浸出液淋施。
小麦
1、 追施“保暖”肥。及时追施农家肥，覆盖作物秸秆等，可起到保暖、防冻、增肥的作用。
2、重施“腊肥”，防冻保墒。施腊肥既可提高地温，有利于根系发育，同时也可给小麦提供养分，增加抗寒能力。对土壤肥力差，播前未施足底肥的晚弱苗提高抗寒性尤为明显。
3、清理沟厢，防御渍害。要及时做好麦田的清沟排渍工作，培土壅根，养根护叶，增强其吸收养分的能力，促进根系正常生长发育。
4、中耕镇压、提高土层温度。对生长较旺的田块，可以进行深中耕，同时进行镇压，可以达到控制旺苗，抑制地上部生长，提高土层温度，促进根系生长。
5、撒施草木灰，增加保护层。天气突变，来不及采取其它措施，可在小麦叶片上撒施一层草木灰，能起到较好的防冻效果。 六是喷矮壮素，实施化控 。在小麦越冬期发生冻害时，0.3-0.5%矮壮素溶液喷洒麦苗，可抑制植株生长，抗御或减轻冻害发生。
油菜
1、清沟排渍。要及时清理田内“三沟”，排出渍水，降低田间湿度，预防渍害发生。可利用清沟土壤，培土壅根，以预防低温对根系的损害。
2、重施腊肥。“冬上一层肥，好比三冬盖棉被”，腊肥既可提高地温，有利于根系发育，同时也可给油菜提供养分，增加抗寒能力。
3、培土壅根。结合施腊肥进行中耕除草和培土，培土高度一般以第一片叶基部为宜，这样既可疏松土壤、提高土温，又能直接保护根部，有利于根系生长。
4、田间覆盖，提高地温。有条件的地方可以在油菜田撒施草木灰或谷壳，追施猪牛粪或覆盖稻草，可以起到保温、防冻、增肥作用。
5、灌水增湿。灌越冬水，可缩小土壤昼夜温差，改善田间小气候，缓和低温伤害，防止干冻死苗。
6、摘除早苔早花。发现早花应及时摘苔，抑制发育进程，躲避开低温冻害。摘苔后的田块，可根据情况，每亩追施5kg左右尿素，以促进基部分枝。对叶片受冻的油菜，也应适当追施2—3kg尿素，促使尽快恢复生长。
7、化学调控。对旺长的油菜田，喷施多效唑、烯效唑，可以预防或减轻冻害。
8、及时防治病害。油菜受冻后，较正常油菜容易感病，要加强病虫害的监测预警工作，及时发布病虫发生防治信息，指导广大农户开展油菜病虫害的防治工作。
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